Samedi j'ai testé les muffins aux cranberries et chocolat blanc ...

j'ai trouvé la recette sur la page FB https://www.facebook.com/recettesagogo?ref=ts&fref=ts

il y a  plein de choses faciles à préparer et délicieuses à déguster !

Alors pour commencer , il te faut :

200g de farine, 100g de beurre mou, 125g de chocolat blanc, 100g de cranberries, 2 oeufs, 75g d'amandes effilées, 80g de sucre, 1 yaourt brassé ( perso j'ai pris un velouté ) et 1/2 sachet de levure chimique .

Maintenant qu'on a tout ce qu'il faut , y a plus qu'à :

On commence par hacher grossièrement le chocolat blanc.

Ensuite , on mélange le beurre ramolli et le sucre dans un saladier avec un fouet.

On peut alors mettre les oeufs un à un , en mélangeant bien entre les 2.

On ajoute le yaourt, la farine et la levure.

Et enfin le chocolat blanc et les cranberries.

On verse la pâte dans des moules à muffins et on parsème d'amandes effilées.

 

Plus qu'à faire cuire à 180°pendant 20 minutes dans un four préchauffé.

Bon appétit !!!!